Silvestermenü
✨ Silvester-Menü 2026 – Ein Abend voller Genuss und besonderer Momente ✨
Begrüßen Sie das Neue Jahr 2026 in stilvollem Ambiente und lassen Sie sich von unserem exklusiven 4-Gang-Silvestermenü verwöhnen. Mit viel Liebe zum Detail kreiert, erwartet Sie ein kulinarisches Highlight, das den Jahreswechsel zu einem unvergesslichen Erlebnis macht – begleitet von einem feinen Aperitif, festlicher Eindeckung, Kerze und kleinen Blümchen.
🥂 Aperitif & Menüfolge
1. Gang
Feines Rindertatar mit Bauernschwarzbrot – ein eleganter Auftakt.
2. Gang
Cremiges Hummer-Süppchen mit Garnelen und Cherrytomaten – warm, aromatisch, perfekt abgestimmt.
3. Gang
Wählen Sie zwischen zwei exquisiten Hauptgängen:
• Rosa gebratener Rehrücken mit Rotweinjus, Kartoffelrösti und Mandel-Brokkoli
oder
• Frischer Skrei mit feiner Zitronensoße, Süßkartoffelstampf mit Parmesan und Mandel-Brokkoli
4. Gang
Karamell-Törtchen mit Espresso – der krönende Abschluss eines genussvollen Abends.
💫 Preis & Reservierung
Pro Person 79,00 €
Bitte reservieren Sie telefonisch unter 09721 25995 oder über unsere Reservierungsanfrage.
Annahmeschluss: 27.12.2025
Genießen Sie einen Abend voller Genuss, Atmosphäre und Vorfreude – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen ins neue Jahr zu starten.